Au coeur du Parc Naturel
Régional de la Vallée de Chevreuse
et à proximité des étangs de Hollande,
venez découvrir dans un cadre verdoyant, le Relais d'ANJE.
Jessica, Arnaud et
toute l'équipe vous accueillent
dans une ambiance chaleureuse et familiale.
Le Restaurant
La
Cuisine : le restaurant propose une
cuisine traditionnelle.
En été vous pouvez profiter de la terrasse et en
hiver de son coin cheminée.
Une formule complète à 13,80 € est
à l'ardoise, comprenant une entrée au choix, un
plat, du fromage ou un dessert.
Spécialités
: Nous vous proposons une cuisine simple et
raffinée, à base de produits frais, de poissons,
de viandes et de légumes du marché. Laissez-vous
tenter par des desserts faits maison, selon des recettes
traditionnelles.
Laurent, notre chef cuisinier a su acquérir un savoir-faire
évoluant au fil des goûts et des saveurs.
La Location : Sur
réservation (anniversaire, fête, repas
d’associations…), nous vous proposons :
• des menus (entrée, plat, fromage, dessert, vin et
café)
• des plats uniques (Sauté de veau Marengo, Boeuf Bourguignon, Pot-au-Feu...)
La
Cuisine : le restaurant propose une
cuisine traditionnelle.